Perilla křovitá, slov. Perila krovitá, Zi Su Ye (Perilla frutescens)

Perilla je bylinka, pocházející z Číny a Japonska, kde je její užívání prokázáno už ve starověku. Vypadá přibližně jako kombinace hluchavky a máty, můžete o ní slyšet i jako o černé kopřivě nebo purpurové mátě, což je její červená forma, existuje ale i zelená varianta, která je známá také pod názvem čínská bazalka. Kromě toho, že se používá do salátů a sushi, jako příloha k masu a rybám, je to v Asii velice rozšířená léčivá bylina. Hlavně si ji pochvalují alergici, kterým výrazně ulevuje při jejich potížích.. Perilla obsahuje vitaminy A,C,E, K a používá se k léčení těžkých alergiíí, ekzémů, plísní, při astmatu a tuberkulóze, uvolňuje hleny při kašli. Perilla má prokazatelně antibakteriální, antiseptické a výrazné antioxidační účinky. Umí v lidském těle snižovat produkci histaminu, látky odpovědné za nepřiměřené alergické reakce organismu. Dá se pěstovat i v truhlíku za oknem. Její vůně přitahuje motýly.
Semena se u nás dají běžně sehnat a kromě toho se dá sehnat i perillový olej lisovaný za studena, který je pro alergiky výborný. Dají se jím potírat i ekzémy a plísně. Dnes je u nás běžně perillový olej k dostání v prodejnách s bylinkami a v kapslích se prodává v lékárnách, kapsle pro podporu imunity a na zmírnění alergií a ekzémů.

Táňa