Hvozdík karafiát (Dianthus caryophyllus)

Karafiátů se dnes pěstuje asi 300 druhů. Původ karafiátu se připisuje oblasti Dalmácie. Dnes se pěstují většinou plnokvěté odrůdy, které už léčivé účinky nemají. Ale původní odrůdy, jak vidíte na obrázku, které jsou vysoké do 20 cm, většinou růžové nebo červené, léčivé jsou. Léčivý je květ, který se užívá ve formě čaje nebo sirupu. Harmonizuje a posiluje srdce a srdeční činnost při tachykardii a arytmiích, zlepšuje periferní prokrvení, sirup se používal pro léčbu nedokrvení končetin a mozku. Další účinky jsou antivirové a protiplísňové. Zevně pomáhá při výplachu ústní dutiny při zánětech a jako obklad na zanícenou kůži, ekzémy, nežity. Odrůda hvozdík pyšný se využíval k léčení infekcí močových cest a pohlavních chorob, při zástavě močení a harmonizoval menstruační cyklus. Ve středověku se karafiátový odvar používal proti parazitům a průjmům. Karafiátový ocet se dával čichat dámám při omdlévání a také se čichal při morové nákaze. Podobné účinky mělo i karafiátové víno. Takže vzhůru do pěstování karafiátů!

Táňa