Hulevník lékařský (Sisymbrium officinale)

Hulevník je bylinka podobná hořčici a také s ní příbuzná. Dokáže dorůst až do výšky 80 cm. Roste na okrajích polí, cest, na skládkách, zapleveluje některé plodiny, třeba řepku.
Bylinka není jako léčivka příliš známá ani užívaná. Sbírá se nadzemní část rostliny. Hulevník celkově posiluje organismus a tonizuje. Dobře působí na uvolňování hlenů a odkašlávání. Využívá se i na zlepšení trávení a při onemocněních močových cest a měchýře. Mladé čerstvé lístky se dají použít do salátů, polévek, mají chuť podobnou hořčici (tedy pro tyto účely určitě netrhat u silnice). Hulevník si budete muset nasbírat sami, protože mi není známo, že by se jako léčivka vykupoval…

Táňa