Šípek (Rosa canina)

Šípková růže se jako léčivka využívá odjakživa a psal o ní už Hippokrates. Používají se jak květy, tak plody. Květy se dříve dokonce kandovaly. Poupata se suší a dělá se z nich čaj, zrovna tak jako z plodů. Šípek a kysané zelí udržovaly naše předky v zimě zdravé. Šípek obsahuje asi 20 x větší množství vitamínu C než citróny. Z plodů se vyrábí marmeláda a šípkové víno. Šípky sbíráme na podzim, ještě než přijde první mrazík. Kromě hojnosti vitamínu C v sobě ukrývají také vitamín A a prakticky všechny vitaminy B. Obsahují i vápník, železo a třísloviny, které hojí trávicí trakt a odvádějí toxiny z organismu. Obsahují flavonoidy, které jsou antioxidační a protinádorové. Šípky brání vzniku arterosklerózy, trombóz, zánětům v těle. Šípkový čaj působí močopudně a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Když budete pít šípkový čaj pravidelně, nebude vás trápit únava ani nemoci jater či vysoký cholesterol, budete odolnější proti chřipce, rýmě, virózám.
V magii je šípková růže rostlinou Bohyně, používá se při oslavách a magické práci.