Hřebíček

Hřebíček (Caryophyllus aromaticus)

Kdo by neznal vůni svařeného vína s hřebíčkem a skořicí…Hřebíček, kromě toho, že je velmi příjemně voňavý, je i léčivý. Používá se hlavně na podporu trávení a proti bolestem zubů. Je součástí známých kořenících směsí jako je masála, kari a worcestrová omáčka. Ve starověké Číně ho používali k vykuřování místností a musel ho žvýkat každý, kdo šel na audienci k císaři…Z hřebíčku se dá udělat skvělý detoxikační čaj, na čtvrtlitrový šálek vody 1 zarovnaná lžička hřebíčku, svařit. V Rusku se používá naložený ve vodce na mazání bolavých kloubů(asi lepší, než vůně Opodeldoku)

Táňa